Kahve de Blend Nedir ve Neden İhtiyacımız var?
Kahvede “blend” terimi yeşil çekirdek için kullanılabilir olsa da genel olarak kavrulmuş kahveler için bilinen ve kullanılan bir...
Blog
Ara
- 5 Nis 2020
- 7 dk.
Kahve işleme yöntemi mi dediniz?
"Açıkcası kahveyi yaparken ön planda baristayı ve belki de kavurucuyu görürüz ama aslında içtiğimiz kahverengi çekirdeğin önceki halini...
- 26 Mar 2020
- 3 dk.
Kahve kavurma ve dereceleri
Kahve bir meyve çekirdeğidir. Bu çekirdek yazının devamında bulabileceğiniz gibi farklı kimyasal bileşikler içerir. Bu bileşenler...
- 14 Mar 2020
- 3 dk.
Panama ve Gesha kahveciliğinin geçmişi
Kahve çekirdeğinin sadece dünyanın en çok ticareti yapılan metalarından biri olarak değil de, bir de o çekirdekleri yetiştirenlerin ve...
- 31 Oca 2020
- 2 dk.
AeroPress Yapılışı ve Dünya Şampiyonlarının Reçetesi:
Başlamadan önce Aeropress i biz nasıl yapıyoruz onu aşağıda bulabilirsiniz. Sonrasında 2016 dan 2019 a tüm dünya şampiyonlarının...
