Herzaman kahvenin yolculuğunda biz Kahve kavurucularının ve siz evde kahve demleyenlerin birbirlerine ne kadar borçlu olduklarından dem vururduk. Sizin reçeteleriniz ve bizim verdiğimiz bilgilerin birbirleri sayesinde "yerinde" olduklarını. İşte Shigeji Nakatsuka bu kalıbın dışına çıkıp dışarıdan bakarak başka bir soruyla bu ilişkiye yaklaşmış. Herşeyin daha basit olabileceğini farkederek , bu filtre kağıtlarını geliştirmiş.Filtre kağıdının Kurutulma tekniği ,yapısının yoğunluğu ve Trepe dediğimiz kağıdın kalınlığını sağlayan öğe her iki taraftada eşittir.

Filtrenin burada Trepe yapısının farklılığı ile öne çıkıyor. Her iki tarafta krepe yükseklikleri farklılaştırılması , ilk başta küçük taneciklerin geçmesine engel olurken sonrasında engel olur ve buda akışı yavaşlatır. Bu yoğunluğu (gövde) ve tatlılığı artırır.

Kahvelerimizin tatlılığı söz konusu olduğundan, daha da ön plana çıkaracak bu filtreyi tavsiye ederiz.

Cafec TH2 Özel Kahve Filtre Kağıdı (Tatlılık ve Gövde)

84,90₺Fiyat
Number
  • 40, 100

3 CORES ROASTERY

MÜŞTERİ HİZMETLERİ

E-BÜLTEN

Yenilik ve fırsatlardan haberdar olun!

BİZİ TAKİP EDİN

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

3 CORES ROASTERY © 2021 | Tüm Hakları Saklıdır.