Guatemala yumuşak aromaları, nitelikli kahveleri, çiçeksi, karamelimsi çikolata, ve meyve tatlarıyla ünlenmiştir.

Dünyadaki kahve ticaretinin %2.7'i Guatemala'dan yapılmaktadır. Yarısından çoğu Amerika'ya gitmekle beraber tüm ülke ticaretinin %18'ini oluşturur.

 

Guatemala 300'den fazla mikro kliması olan tek ülkedir. Dağlık alan tüm ülkenin yarısını kaplar ve bu yüzden bu alanın büyük bir kısmı daha az güneş alır. 3'ü aktif 37 yanardağın güçlü yağmurlarla birleşince güçlü minerale sahip topraklar oluşturması Guatemala hükümetinin de yoğun çabasıyla, özel tatları olan nitelikli kahve üreticisi olması sürpriz olmamıştır. 22 bölgenin 20'sinin kahve ürettiği bu topraklar 270 bin hektara yayılmakla beraber dünyadaki kahve üretimde en yüksek yoğunluğu sahiptir.

 

Pepinas Volcan Agua'ya 80 km uzaklıkta ve 1600 m yüksekliktedir. Bölgede 2 farklı zamanda hasat yapılmaktadır.

 

Tat: Kırmızı orman meyvesi, badem, bitter çikolata

Bölge: Antigua

Çekirdek Tipi: Typica

Yükseklik: 1800 m

İşleme: Yıkanmış

Kavrum: Açık - Orta (City ve City Plus) arası

 

 

Guatemala El Pepinal

37,00₺Fiyat
  • 250 g

3 CORES ROASTERY

MÜŞTERİ HİZMETLERİ

E-BÜLTEN

Yenilik ve fırsatlardan haberdar olun!

BİZİ TAKİP EDİN

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

3 CORES ROASTERY © 2020 | Tüm Hakları Saklıdır.