Kahve Çekirdeğinin Öyküsü
 
Huehuetenango'nun yüksek dağlarının çevrelediği 400 çiftçiden oluşan Rio Azul kooperatifinin, Cuchumatanes yani orta Amerika’nın en yüksek volkanik olmayan dağlarının bulunduğu bölgeye komşu olan çiftliklerinden gelen kahveyi sunuyoruz size. Termal sıcak alanların bulunduğu yörede 2000 metrede kahve üretiminde yarattığı mikro klima ile izin veren, kireçtaşının sebep olduğu yüksek Ph'lı toprağının tadımda yüksek asidite sevenleri memnun edecek bir kahveden bahsediyoruz.
 
Bu bölgenin kahvelerinin yüksek kalitesi Guatemala Rio Azul'un bizim için stoğumuzda bulunmasını ayrıcalıklı kılan öğe.