Full city kavrum. Daha klasik tadlar için kavurma, bal, vanilya, sütlü çikolata ve bisküvi tatları ile yoğun gövdesi ile klasik espresso arayanlara özel. 2019 hasat kahve kullanılmıştır. Ayrıntılar için Blogumuzdaki kavurma derecelerine bakabilirsiniz.
Tat: Kakao, Bisküvili Çikolata, Fındık
Bölge: Peru El Palto
Çekirdek Tipi: Bourbon
Yükseklik: 1300+ m
İşleme: Washed
Kavurma Derecesi: Full City
Yapılış tavsiyemiz: 1:2 rasyosuyla için 27 32 sn yi hedefleyerek
1:2.4 rasyosu için maksimum 28 sn yi hedefleyerek yapmanızı tavsiye ederiz. İlk seçenek için commandante 8 click, diğeri için ise 9 click i tavsiye ederiz. Son seçenekte fıstıksı tat biraz daha belirgin olacaktır.
Ikiga Espresso
250 g